Kiểu làm giá đỗ xanh, giá đỗ tương ở nhà rất giản đơn
Thay vì các tôi phải đi chợ mua giá đỗ, các tôi có thể tự tôi học cách làm giá đỗ ở nhà vừa ngon lại vừa an toàn sức khỏe cho bạn và cả gia đình. Không sợ hãi về các vẫn đề như giá đỗ chúng ta sắm ngoài chợ có bảo đảm vệ sinh thực phẩm hay không, có ngâm chất kích thích gây mất an toàn cho thể lực không? Vậy để thực hiện trúng giá đỗ ngon thì phải thực hiện như vậy nào? Hãy cùng kênh cẩm nang ameovat hướng đến chi tiết kiểu làm giá đỗ xanh and kỹ thuật giá đỗ tương ngon mà lại đơn giản ngay hôm nay các mình nhé!
máy làm giá đỗ đa năng|máy làm rau mầm|thiết bị làm giá đỗ đa năng
1. Kỹ thuật giá đỗ xanh
chất liệu làm giá đỗ xanh gồm:
- Đỗ xanh: khoảng 100g
- Khăn bông: 1 chiếc
- Khăn mỏng: 1 chiếc
- Rổ nhựa: 1 cái (lấy rổ đế cao)
- Nước sạch
cách làm giá đỗ xanh như sau:
Bước 1: trước hết, chúng ta đem đỗ rửa & đãi thật sạch cát sạn rồi cho vào một cái bát to ngâm với nước nóng khoảng 35 đến 40 độ C, ngâm trong tầm thời kỳ từ 12 – 14 tiếng đồng hồ thời trang (ngâm tới khi mình thấy đỗ nứt đều ra là được). Sau đấy, bạn tôi đem đổ ra rổ và rửa sạch hơn cùng nước lạnh.
Bước 3: đặt lên phía trên giá đỗ một chiếc hộp nhựa hoặc một chiếc bát to (vừa cùng 2 lần bán kính của miệng rổ). Sau đó, chúng ta lấy một khăn bông to, gấp rất nhiều lần lại cho dày thêm rồi làm cho khăn ướt và đắp khăn lên phía miệng rổ.
Bước 4: bạn đem thau giá đỗ để vào chỗ tối, mỗi ngày 2 tới 3 lần tôi đem rổ giá đỗ ra xả nước vào để giá đỗ luôn luôn có độ ẩm không thể suy chuyển. Sau đó chúng ta lại đem vào chỗ tối để ủ giá.
Bước 5: bạn tôi cứ tiếp chuyện thực hiện xả nước vào rổ giá đỗ như thế liên tục, trong khoảng thời gian 3 ngày giá đỗ mục dài, lúc Đây là bạn tôi có thể bỏ giá đỗ ra & ăn uống đc.
2. Kỹ thuật Giá đỗ tương
cùng kỹ thuật giá đỗ tương, tôi cũng có kỹ thuật cũng giống như kiểu làm giá đỗ xanh.
muốn sẵn sàng chất liệu như sau:
- Đỗ tương: Khoảng 200g
- Chậu thủy tinh, rá
- Tấm vải to
- Nước
cách làm giá đỗ tương như sau:
Bước 1: bạn tôi đem đỗ tương rửa, đãi thật sạch rồi ngâm ở nước khoảng 24 giờ đồng hồ.